思いつきから始まった 焼きあご板がついにメニューに入りました。
城崎の某料理屋にあります。皆さん探してみてください。
本当においしいですよ～
K.H
0年 0月 の投稿一覧
旬あご焼いてみました!!
城崎では知る人ぞ知る人気の某料理屋で、無理を言って
あごの蒲鉾とちくわを焼いてもらいました。
焼くとこれが何とうま味が「ギュッ」と凝縮され
本当においしくなりました。
こんな感じです。
↓
K.H
ご存じですか？
但馬地区の夏祭りや地蔵盆、その他のイベントで焼ちくわが出店されていると思います。
その焼き機＆ちくわ・・・
実は二方蒲鉾のものが使用されているかも!？
たくさんの場所で活躍していますので、次どこかで焼ちくわを見かけましたら、味を確かめてみてください。
Y.A