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二カ月間の贅沢品なのです

カニの初セリから1週間過ぎましたが

皆さんは食べられましたか?

なんせ、二か月間しか獲れないセコ蟹。

我が家では、すでに2、3度

口にすることが出来ました!

主人が漁師なので、本当に有難くよばれました。

このセコさん

茹でただけなのですが美味!!!

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見ためキツイですよねー(笑)

お腹側にあるのが外子という卵。

そして、これが

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オレンジ色の内子とミソ。

これがまた、何とも言えない美味しさなのです!

この前、初めてカニみそを子供と一緒に

作ってみました。

やはり旨い!!

カニのダシが効いて最高。

湯がくもあり

味噌汁もあり

カニみそもあり

今年いっぱいの贅沢品。

ぜひ津居山カニ食べに来てくださいね。

S.K

第28回とよおか・津居山港 かにまつり

第28回とよおか・津居山港 かにまつりが開催されます!

今年は、11月24日(土)8:30~14:00

会場:豊岡市小島 津居山港小島岸壁(特設会場)です!

土曜日の開催となっておりますので

お気をつけください!!

新しいイベントもたくさん開催され

いつもとは一味違う【かにまつり】が待っています!

もちろん、二方蒲鉾も出店いたします。

今年もちくわパン・練り物詰め合わせ等

たくさんご用意しておりますので

ぜひ、ご来場下さい(^^)

お待ちしております♪

かにまつり-表

かにまつり-裏

Y.A

 

 

なんて言いますか?(閲覧注意です)

この季節になると厄介な虫、といえば

みなさんは何を思いつきますか?

私は、断然この虫。

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洗濯物は外干し出来ないし

とにかく臭いし。

正直、苦手を通り越して

嫌いなんです(笑)

まして、今年は異常発生してるみたいで

そこらじゅう飛びまくり

絶叫しまくってます(。。泣)

ではでは、本題にいきますが

みなさんはこの虫なんて言いますか?

ほとんどの人が

「カメムシ」

じゃないですか?

でも、私は

「ジョロムシ」

なんですよね。

可愛く言えば

「ジョロ」と言ってますが

ついさっき、

ジョロと言っても伝わらなかったのです!!

地域がらなのか

ジェネレーションギャップ、なのか・・笑

ちなみに「ヒメ」

とも言うみたいですよ?

S.K