時々、売店の駐車場に

みかんやりんごを売りに来られる留田さんです

大きいのや小さいのや

少々傷もあるけれど

味は上々です！今回も買わせてもらいました。

いつも美味しいくだもの有難う。

Ｔ・K

11月と言えば！？

そう！

もうすぐカニ解禁(^^♪

旦那に写真を撮ってきてもらいました☆

カニを獲る網

カニのいけす

カニの大きさを計る道具

あとカニを生かすエアーなどなど。。。。

ほとんどの方が

お店で並んだカニを見るかと思いますが

ただ獲って持って帰るだけではないのだと。

生きた状態で競り

新鮮なカニを皆様に食べていただいて

はじめて漁師さんの有難みを感じて頂ければと思います。

今年も11月6日がカニの初セリとなっております。

ここでは津居山カニと

ブランド化しておりますので

気になる方はぜひ

城崎まで足を運んでみてはいかがでしょうか？

S.K

当店の人気商品、「えびまんじゅう」ご存じですか？

人気No.2です！

見た目もお饅頭みたいで、お客様からよく「えっ！？饅頭ってあんこ入ってるんですか？」と聞かれますが、

あんこは、入っていません！！(；´∀｀)

すり身をお出汁でのばして、やわらかいプルプル、ふわとろ触感のかまぼこです。

そのままでも、美味しいですがおでんに入れたり、お吸い物、あんかけ、何かと旨い仕事してくれます。

そこで、今回はカツサンドにしてみようと思いました！

 えびまんじゅうを、バッター液につけて、

パン粉をつけて、油で揚げます。

食パンにバターを塗り、キャベツを敷き、きつね色に揚がったカツを乗せオーロラソースで。

はい、ガブリ。

これもありです！！お子様などは喜んでくれるはず٩(ˊᗜˋ*)و

色々な食べ方でお楽しみください。

I.K

皆様のお住まいの地域は紅葉してますか？？

二方蒲鉾直売所周辺は気がついたら、落ち葉なっています。。

これ以上紅葉を見逃さないように、

今日から山を毎日要チェックです。

Y.A

朝晩涼しくなって過ごしやすい季節になりましたね。

毛布大好きな私は

まだ早いですが掛けて気持ちよく寝ています。

この子がうちのサボテンなんですが

下の方から子供たちがたくさん出てきました。

この子達をどうにかしたいのですがトゲが痛くて断念しました。

サボテンってどうしたらよいのでしょうか？

M.N

10月9日(金)販売開始！！

二方の創作天ぷらとスイスワインとのプレミアムワインセット『Mneve/エムネバー』

全但バスの広告にも出ています。

スイスのワイン…って、あまり聞かないですよね。

フランス産やチリ産、スペイン産やイタリア産などなどが主流でしょうか。

スイスでも、生産しているのですが自国消費が98％を占めていてなかなか国外には出回らないんですって。

美味しいから、自分の国で飲んじゃおってことですかね。

国外に出回るのは、わずか2％。

そのスイスワインを輸入している方との繋がりができ、二方の創作天ぷらがとても良くワインに合う！！

という経緯でコラボレーションする運びとなりました。

お車を運転の際見かけたら、思い出してやってください！

よろしくお願いいたします  ( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ

I.K

朝晩冷え込み気温の変化が激しい季節になりましたね。

私事ですが数ヵ月前から痛めていた腰が急激に痛みだし、背中をかがめないと歩けない

状態になりました。病院に整体にと通って何とか上体起して歩くまでになりましたが

まだまだ痛くて鎮痛剤が離せそうにありません。

お洒落が楽しくなる季節でもあります。お気に入りの服きて

美味しいもの食べに行きたいです。

美味しいものと言えば10月9日発売のワインと練り物のセット

『エムネバ－』これお勧めです。ワインあまり好きではないのですが初めて美味しい‼と

思いました。セットの中の練り物も食べて飲んで味の奥行きが広がっていく

ワインも練り物も両方とも更に美味しくなる。そんな組み合わせのセットです。

特別なギフトに、または自分のご褒美用にいかがですか？　　　　　　　　　ｍ.ｍ

忙しかった4連休が終わり

出来たものは

口内炎でした・・・。

疲れや栄養不足でなるみたいだけど

こんなに痛いものだとは・・・

食事をしても寝ていても痛くて

本当に泣きそうになりました。

だけど塗り薬と飲み薬のおかげで

少しずつよくなっています。

お薬様ありがとう

Ｔ・K

最近、五歳になる息子のお手伝いマンが半端なくて

ママやるわ！

と、一緒に料理。

煮物作ったり

舞茸ご飯作ったり。

味見はもちろん

五歳の師匠がしてくれました。

実は・・・

使ってみたかった

これ。

売店にもあるのですが

これ簡単に味付け出来るから我が家の必需品です。笑

このイカ丼にも

醤油代わりにかけたら最高だった！！

でもでも、

私個人的にハマってしまったのは

TKG

～たまごかけごはん～

ほんまウマいけぇ

マネしてもええで？笑

S・K