最近、かまぼこ職人のOさん
色々な商品作りにチャレンジしています!
以前に、かまぼこ屋さんのチーズケーキを作ったり
直売所、人気売上TOP3に入っている『えびまんじゅう』を作る職人です。
チャレンジその1
『職人が作るスイーツ・かまぼこ職人のパンケーキ【キャラメル味】』
キャラメルの他にも、レーズン・コーンフレーク・チョコチップetc
チャレンジその2
『あごちくチップス』
こちら、二度揚げしてパリパリ食感に仕上げました!
チャレンジその3
『ちくわドッグ』
アメリカンドッグのちくわバージョンです。
サクサクのアメリカンドッグの生地の中には、ちくわ。そして、ちくわの穴のなかにチーズが入っております。ケチャップやマスタードをつけても美味しそうですね。
皆さんは、どれを食べてみたいですか??
私は、ちくわドッグが一番好きです。
I.K