先日、近所の円山川公苑にて『港アウトドアフェスタ2024』が開催され、

二方蒲鉾では、港飯(MINATOMESHI)　食育ワークショップ/竹輪づくり体験

させて頂きました。地元津居山で加工された魚(魚肉)を使った食育ワークショップ(竹輪つくり体験)、地元水産加工業等に携わる方々がつくる「港飯」ランチを味わえる。に参加させて頂きました。

この日は、あいにくの強風で予定されていたカヌー・ツーリング体験心配しましたが、

川には出なかったらしく湾内で開催された模様です。

食育/竹輪づくり体験の様子

こんな風に、竹輪づくり体験で焼きます！

港飯！！

弊社の社長特製、絶品すりみ汁付の港飯！！美味しそうです。

また機会があれば、参加してみて下さい。

主催は、豊岡ミナトコレクション実行委員会さんです。

I.K