12月に入り、いちだんと寒さがきびしくなりました。

12月と言えばクリスマスですね。

大人になってもやっぱりワクワクしてしまいます。

二方では今年初めてクリスマスツリーを飾っています。

只今、お歳暮シーズンでバタバタしておりますが、時々ツリーをながめながら

スタッフ一同いやされております。

11月21日より営業部に配属されました、西村崇です！

趣味は温泉めぐりとドライブです。この間も但東のシルク温泉に行ってきました。

ごらんの通りふくよかな体型ですので、自宅では室内用自転車を漕いでいます。

日和山や気比方面によく出没（？）しますので、お時間がありましたら

しっかり痩せているか見てやってください！    N.T

カニ解禁してから、約１カ月経ちましたが

みなさんは、口にされましたか？？？

我が家では

せこ蟹のミソと

せこ蟹の味噌汁を作りました！！

カニ味噌は、ググって作ってみました。

我ながら。。。

旨っ！！

主人にはウケましたが子供たちには微妙でしたね（。。）

味噌汁は文句ない旨さ。

そりゃそうだ！

カニの味噌やダシが最高でした！

まだ口にされてない方こそ食べていただきたい。

津居山カニ

なかなか良い金額してみたいですが。。。

それほど貴重になってきてる証拠でしょうね。

せこ蟹の漁期も、あとわずか。

最後に

先日行われた、かに祭りの一幕。

ふたかたの焼きちくわを食べ

ひと満足してからの、軍艦に乗船。

その前に変身出来るスペースがあったので

着せてみました！！１

可愛いしか出てこない！笑

はい、親ばかー（＞*＜）

最後は余計な写真で失礼しました。

S.K

大阪北区にある“まるい飯店”へ行ってきました。

以前、こちらの餃子と弊社の天ぷらでコラボもしたことがあるんです。

アツアツ、ジューシーな餃子は一口食べると止まらない！！

そして、うまみたっぷりの麻婆天津飯でおなかも大満足！！

ケンコバさんやポンちゃんこと土肥ポン太さんやその他芸人さんもプライベートで来店されるそうです。

I.K

ゆず湯です!!

我が家は冬、ゆず湯で温まります♪

ゆず湯にゆっくりつかるだけで

肩こりが改善するのです(^^)

話はかわりますが…

先日の新聞折り込みチラシ、見ていただけましたでしょうか??

今年もお歳暮にぴったりの詰め合わせを

ご用意いたしました!!

中でも迎春ギフトは

１２月２７日（金）～３０日（月）までの数量限定となっております!!

お早めにお申し込み下さいませm(__)m

↓　↓　↓

https://www.futakata.co.jp/shopbrand/ct37/

Y.A

２０１９年１１月２３日（土）

第２９回とよおか津居山港　かにまつりが開催されます!!

立ち食い屋台コーナーで二方蒲鉾も出店いたしますので

ぜひご来場下さい♪

 今年は７時３０分～スタートです!!

焼ちくわや天ぷら、すり身汁を販売いたします(^^)/

お待ちしております！

それにともない

二方蒲鉾直売所も

２３日（土）は営業いたします!!

ぜひご来店下さいね(^^)/

Y.A

11月23日(土)はかにまつり　鮮度　甘み　身の締まり　絶品と
ポスターに記載されてる。ああ文字見るだけでも想像で
生唾ものであります。　　　　　しかし・・・
その日はかにまつりには出店　売店は開店　大忙しの日でもあります。
只今　月曜日　かにまつりにむけて準備開始です。
前半は持ち物の準備と不足分の補充しての中頃は商品の製造

開始して後半はそうそうネギ切らなきゃいけない

400人前だから肩パンパンコース確定！

機械や冷凍使うのもありだけれど「おいしいもん」

食べていただきたいので、手切りでいきます。

よーし　かにまつりにむけて頑張るぞ－！

１１月に入り、すっかり寒くなりました。

寒いとおでんが食べたくなります。

今回は、えｰだしを紹介します。

おでんが作りたいけど、

だしを作るのがめんどうとゆう方に・・

おいしく、簡単にだしが作れます。

濃縮タイプなので、お水と割るだけ、

後は好きな具を入れるだけで、おでんが作れます

お吸い物・そうめんなどにも使えて、ちょ-便利な「えｰだし」です。

二方蒲鉾売店で購入できます。

　T.K

津居山港で水揚げされ

セリが行われました(^^)/

津居山港は今日は快晴　気分爽快!!

漁師の皆様　お疲れ様です！

そしておいしいかに! ありがとう

カニで盛り上がる冬の但馬にぜひお越しください！

なにが解禁かと言いますと？？

１１月６日からカニ漁が解禁されます。

こちらの

津居山港で水揚げされる松葉ガニは

津居山カニ

と言われており、ブランドと化しております。

そして、漁が年内イッパイしか出来ないのが

せこ蟹

と言われ、内子・外子・味噌

がメチャクチャ美味い！！

津居山の港も着々と準備が始まっております。

私の主人も漁師なので

ブログのネタになる写メをお願いしたら

カニを生かすタンクを設置をしたよ！！

と、写メが。

・・・・

・・・・

これは

漁師にしか分からない？笑

でも、

津居山のカニを美味しく食べていただきたい。

そのために

一睡も出来ない過酷な漁が始まります。

また、

カニのネタが出来たらお伝えしますね。

S.K